金秀县六巷乡青山村是一个典型山区村委,全村历来都把种植生姜作为主要经济收入来源,为发展生姜产业,2008年12月20日在当地种植生姜大户带头下,成立了金秀瑶族自治县六巷乡青山生姜种植专业合作社,全村的生姜种植和销售都由生姜合作社来运营和管理,规范了生姜生产、经营、管理、销售环节及渠道,实现技术和信息共享,2011年申请注册的“瑶中瑶”商标被国家工商总局核准注册,2012年3月通过国家有机认证,使六巷青山生姜市场竞争力不断提高。
2014年全村种植生姜面积达1670多亩,多的农户种植有10多亩,少的也有几亩,预计总产量达2700吨。8月份以来,青山村委种植的生姜陆续收获上市,经过合作社的联系,每天都有来自广东、湖南、柳州、桂林等外地老板前来收购,预计全村生姜总产值大达1900万元,人均产值近万元。