近年来，金田镇着力念好“淮山经”、“鳖字经”，大力发展特色种养业，使淮山、黄沙鳖成为农业支柱产业，带动全镇经济社会发展，促进农民增收致富。

    金田镇金田村是有名的淮山村，这里家家户户种植淮山。近日记者在金田村看到，大片大片翠绿的淮山顺藤生长，已长有1米高。家春淮山专业合作社理事长吴家春告诉记者：“社里淮山种植运用‘打孔+稻草’无公害标准化高产栽培技术，从种苗选择、育苗、填料等均按照高标准进行操作，抓好品种推广、产品购销等服务，促进淮山产量、质量快速提高。”该合作社淮山种植面积1000多亩，亩产量4000多斤，每亩收入超万元。该社所生产的淮山质地细腻，粉质足，口感好，产品远销广东、云南和东南亚。

    家春淮山专业合作社 理事长 吴家春：合作社提供生产技术，比如我们在外面看到有什么好的经验回来向合作社社员推荐，让合作社成员认识到什么叫科学，增加合作社成员的收入。

    金田镇的田地富含沙质，土壤松透，良好的地理条件和气候条件适宜淮山种植。金田镇抓住这一优势，大力发展淮山种植。近年来，通过推广无公害标准化种植，大大提高了淮山的产量和品质。目前，该镇淮山种植面积4万亩，年产鲜淮山10万多吨。桂平市已把淮山产业列入“万元增收工程”，全力把金田镇打造成“万元片区”和“万元村屯”样板工程，淮山产业迅猛发展。

    金田镇除了淮山这一“宝”外，另外一“宝”就是黄沙鳖了，走进新旺村宝源黄沙鳖养殖专业合作社，排排鳖池井然有序，池里一只只黄沙鳖探出头来，听到有人走动的响声，它们“攸”地钻进水里。该合作社养殖面积达600多亩，年产值近3000万元，产品销往全国各地。合作社负责人林洁莉说，以前主要用当地小鱼及福寿螺喂食，现在饲料改用海鱼、红薯，使黄沙鳖生长更好更大；近年来利用水质调控等新技术，进一步扩大养殖规模，产生了更大经济效益。

    林洁莉：以前是喂养福寿螺的，因为养的人多，需求量大，供应不足，有今年转变为以海鱼和番薯喂养，基本上不会用饲料来喂养。番薯容易消化，里面的糖分对鱼的成长很有用。海鱼营养好。第一，病害少，第二，生殖快，第三，成本降低了。

    金田镇黄沙鳖养殖已有二十几年历史。目前，该镇采取“协会＋基地＋农户”发展模式，黄沙鳖养殖标准化、产业化，并得到中国科学技术协会的科技帮扶，经济效益显著提高，亩产量达到800公斤。应用养殖新技术后，产品质量提高，辐射带动全镇及桂平市黄沙鳖养殖，去年新增黄沙鳖养殖户约600户，促进了黄沙鳖养殖业快速发展。       

    近年来，在上级有关部门的支持下，金田镇建立示范基地，实施扶持引导，借助种养殖协会、合作社扩大种养规模,特色种养业快速发展，促进农业发展农民增收。