1.修剪时间

　　大棚种植的油桃上市时间更早，一般在五月初，比露地早了一个多月。能够很好的补缺水果上市的空缺，提高油桃价格，一般分为越夏修剪和冬季修剪。

　　2.越夏修剪

　　2.1撤棚后修剪。大棚空间有限，修剪要适应发展空间的要求，根据树体的大小来修剪。遵循的原则为常修勤剪，抑强扶弱，全面调整。此外还需要控制树势，增强通风通光的条件。

　　2.2撤棚后一个月的修剪。第二次修剪主要是去除竞争枝，病虫枝，老结果枝。

　　2.3扣棚前的修剪，或为新稍修剪。全面清理过繁过密的无用枝条，增强通风透气，可采用摘心、扭梢等方法促进花芽分化。

　　3.冬季修剪

　　大棚油桃冬季修剪总体原则就是在能够保证它通风透光的前提下，保留最大的枝叶面积。冬剪的目的有三个：第一是调整树形;第二是调整营养;第三个是连年丰产。冬季修剪开始时间：太早或者太晚都不太合适。冬剪时间为休眠开始后20条到树液流动前20天。