近年来，平桂区通过在鹅塘镇明梅、大明、槽碓和沙田金竹、新民、狮东6个土瑶聚居深度贫困村实施“人均一亩茶”的扶贫产业发展思路，实施“公司+合作社+贫困户”等产业发展模式，茶园面积超过3万亩，村集体种植基地31个，可采摘茶园超过6000亩。

　　目前，平桂区共有13家客商投资茶叶深加工，预计年加工茶叶60万吨，产值2680万元。其中，绿谷种植专业合作社等合作社获得SC食品生产许可证，有注册平桂品牌茶叶5个。据了解，平桂区仅茶叶一项就为各村集体带来年均10万元收入，也为村民人均增收400元以上。