3月7日一大早，平南县思旺镇上邓村的村民们就在田间地头忙碌起来，犁地、平整、挖坑、栽种……该村种植大户陈业去年种了70亩葛根，每亩收成1000公斤，有近7000元收入，“今年我打算种100亩。”他说。

    思旺镇的自然地理环境适合葛根的种植。从今年开始，该镇挖掘葛根产业发展潜力，全力打造思旺镇万亩葛根园，因地制宜推广“葛根+花生”“葛根+沙姜”等产业套种发展模式。

    “我们计划打造1.18万亩葛根产业园，目前已种植葛根5000亩，正在耙耕7600亩。”思旺镇人大主席蓝瑜伟介绍，该县实施葛根种植以奖代补政策，对种植葛根达到规模以上的按照500-700元/亩进行扶持，对贷款种植葛根的进行全额贴息补助，将葛根产业纳入政策性农业保险范畴并进行保价回收，防范种植风险。