时值寒冬，又是马蹄成熟收获的季节。近日，在恭城瑶族自治县观音乡至栗木镇一片农田上，一群正在忙着采挖马蹄的农民，场面热火朝天。

    据了解，这些农民都是乡里各村屯瑶寨的农民，他们在这里劳作一天，每人能挖50至150公斤马蹄，约得到70至150元（男工）的报酬，对农闲的农民来说在家门口就能打工赚钱是一件令人愉快的事。

    冬天，本来是农民最休闲的时节，但在恭城县嘉会镇、栗木镇、观音乡、西岭镇等乡镇广袤的农田上，为数不少的当地农民正在田野上忙个不停地采挖马蹄。他们有的夫妻搭档，有的一家老小齐上阵，有的朋友合伙一齐采挖……农民们忙碌的身影成为了冬日农田上一道亮丽的风景。

    据介绍，马蹄除一部分品相好的用来出售鲜食外，大多是用作加工成马蹄粉，或者外地企业深加工成马蹄糕。由于2018年下半年雨水丰富，马蹄亩产约在2000公斤。一位承包老板表示：今年与公司签定收购价每公斤马蹄为2元以上，一亩（约667平方米）田除去成本可纯赚700元以上，虽然一亩田挣钱不多，可是规模大了也就小有赚头，从观音乡到栗木镇这一大片租的田全部采挖完估计也有一二十万元的收入，挺不错的，还可以为冬闲的农民提供一份额外的收入。

    近年来，恭城瑶族自治县鼓励农民通过土地流转来发展规模种植业，不少县内外种植大户响应号召，通过土地流转上万亩田种植马蹄、稻谷、芋头等作物，上半年种早稻等作物，下半年种马蹄等，租的田全年无休，这确实给农民在家门口打工创造了不少岗位，从一个方面促进了农村脱贫攻坚工作。