红糯米，又称“胭脂米”、"血糯米"、“红稻米”，其株高晚熟，穗红有芒，由野生稻演化而来，米质糯而不腻，米的外面有一层深红色的薄膜似胭脂、内呈白色，这里的侗族同胞把它当做主食。地灵红糯的种植历史可上溯至公元1024年北宋年间，距今有近千年历史。地灵拥有红糯生长的最佳环境，它处于高寒或半高寒山区，水田土质肥沃，还有浇灌用的天然山泉水。红糯产量少，亩产只有五六百斤，比杂交水稻少了一半。因此，十分珍贵，是深山里的“贵族米”。

    地灵村是有名的红糯米之乡，侗寨的家家户户都爱种红糯，合作社年种植的红糯面积600余亩，水稻总产210吨(按8折计产糯米168吨)，销售总收入704万元，其中合作社通过与粮油食品有限公司等企业的合作，销售收入达452万元，经济效益显著。