“你在村里做了这么多事，还组织了光坡鸡养殖合作社，快把你的事跟记者好好说一说。”记者采访光坡村柏林光坡鸡专业合作社会长黄乃辉的时候，在一旁的光坡村主任陈以艺一个劲地督促黄乃辉，结果黄乃辉给村主任回了一句话：“养鸡我会，但我只会做不会讲。”

    黄乃辉今年30岁，是光坡村里的光坡鸡养殖户，他去年5月在村里组建的柏林光坡鸡专业合作社目前已经有13户农民加入，是光坡镇光坡鸡养殖新生崛起的一支生力军。“人年轻，有干劲，当过兵，还是党员，头脑有思路。”是光坡村村主任陈以艺给黄乃辉的“评语”。但面对记者总会下意识搓一搓手再回答问题的黄乃辉，却怎么也无法让记者与村主任的“评语”联系起来。

    黄乃辉的光坡鸡养殖场总共投资超过100万元，占地80亩，座落在光坡村的山坳里，采取传统的林下养殖方法，黄乃辉告诉记者，他现在一年要养四批鸡，每批4000只左右，年获利4、50万元。黄乃辉在村里养鸡属于“后来者”，从开始到现在，也仅有6年养殖经历，原来采用的是小批量的家庭养殖方法，摸索到养殖经验之后，从2012年开始扩大成为批量养殖，并成为养殖专业户。

    “现在政府都鼓励我们发展养殖，我们跟着政策走，肯定错不了。”黄乃辉说：“我很看好光坡鸡这个农业养殖项目。”

    黄乃辉告诉记者，他的鸡采取林下放养的方式，养殖周期为9个月，因为肉质好，最远能卖到香港。按黄乃辉的分析，与食品相关的农村养殖项目是有前景的，一方面是农业在社会发展的进程中相对变得越来越少，加上生活富裕之后，对吃讲究的人也越来越多，加之无公害无污染的绿色食品受到青睐，这些都给光坡鸡的发展提供了市场空间。

    “今年我们合作社最大的目标就是对外扩大自己的名气，扩大合作社的销售渠道。”黄乃辉说：“然后再把对面几十个山头逐步开发出来，形成一个更大的养殖规模。”

原标题：腼腆的合作社会长黄乃辉