防城区十万山瑶族乡沙平村,位于十万山南麓,山清水秀,优良的生态环境及水质非常适合溪水龙虾养殖,当地村民在乡党委、政府的带领下按照“党建+”发展思路,采用“党支部+合作社+农户”合作方式,因地制宜大力发展溪水龙虾养殖,目前,当地的溪水龙虾养殖已成为“一村一品”的特色产业。
近日,记者来到沙平村采访看到,连片虾塘在阳光照射下波光粼粼,在工作人员的打捞下,一只只鲜活硕大的溪水龙虾被捞了起来,与市面上的小龙虾不同的是,沙平村养殖的溪水龙虾属于澳洲淡水龙虾,从虾苗投放到上市销售,溪水龙虾成长周期一般在4—6个月,溪水龙虾个头大、肉质饱满,成为餐桌上令人垂涎欲滴的美食,受到市场青睐。除了本市顾客,还有南宁、桂林、柳州等地的订单纷至沓来,给沙平村带来了可观的经济收益。
据了解,沙平村自2021年开始发展溪水龙虾养殖,目前在沙平村屯旺组及上里榄组建设有溪水龙虾养殖基地,共有溪水龙虾养殖面积约100亩,带动脱贫户务工就业29人,务工收入10.3万元,带动当地数十户普通农户自主发展溪水龙虾养殖,促进群众在家门口实现增收致富,助推乡村振兴。