近年来，平朗镇立足本地资源优势，积极引导广大农户发展麻竹笋产业，用林间“致富笋”，拓宽增收致富一片好“钱”景。

　　在平朗镇麻竹种植基地，连片的竹苗长势喜人，竹林里头，一颗颗硕大的竹笋破土而出。在竹笋加工厂，工人们正忙着对鲜笋进行加工，把竹笋放入机器里，将竹笋切割成笋条，等待腌制。

　　和威麻竹笋加工种植专业合作社负责人陈金威：我们的采摘时间是每年的六月中旬到十月中旬，大概是四个月的收笋期，七月份也是长笋的高峰期，目前每天都能收到四千斤到五千斤左右。

　　据介绍，平朗镇地处横州市西部，黄金水道——郁江穿境而过，全镇属丘陵地带，山地较多，土地肥沃，适合发展麻竹产业。经过多次外出考察学习，2023年6月，平朗镇和威麻竹笋加工种植专业合作社挂牌成立并正式运营。当地采用“合作社＋公司＋农户”的发展模式，大力发展麻竹笋　，并与当地农户签订购销合同，农户采收竹笋，合作社统一收购，而加工厂生产出的产品则通过线上＋线下的方式进行销售。目前，合作社共带动30多户群众种植麻竹，种植面积达3000多亩。

　　和威麻竹笋加工种植专业合作社负责人陈金威：先是粗加工后再深加工，如果原材料多就直接供给螺蛳粉企业这边来加工做螺蛳粉的预制酸笋，销往全国各地还有出口，销量不愁。

　　下一步，平朗镇将继续把发展麻竹笋产业作为拓宽农民增收渠道、实施乡村产业振兴的突破口，发展、壮大、做强地方特色产业，打造“一村一品”，做好“土特产”文章，努力造富当地群众。

　　和威麻竹笋加工种植专业合作社负责人陈金威：下一步打算发展到一万亩左右，把这个产业做大做强。