▲龙国胜在五通茶场。（龙国胜供图）
□讲述人：龙国胜
□整理：记者何月 通讯员周洪立
我叫龙国胜，是个做茶人，如今的身份是临桂嘉木茶叶专业合作社的法人代表。合作社前身是“临桂县五通茶场”，五通茶场曾经风光无比，但我被分配到这儿当厂长时已经十分冷清，几近破产。为了复兴茶场，传承茶文化，我想了很多办法，度过了一段艰辛的时光，一些了解我创业经历的朋友曾戏称我是茶场的“光杆司令”。这个外号放在从前会显得沉重，如今我和茶农们经营合作社有所收获，再讲起来，倒可以成为一段笑谈。
在讲述我创业经历前，有必要先介绍一下“临桂县五通茶场”。五通茶场位于五通镇东南面的五里桥附近，地处丘陵。茶场始建于1957年，刚开始的时候茶、林兼种，由两江林场管辖。1960年，五通茶场迎来发展机遇，被选为电影《刘三姐》的取景地之一。
“草中野兔窜过坡耶，树头画眉离了窝。江水鲤鱼跳出水，要听姐妹采茶歌哟依哟哦……”刘三姐脍炙人口的歌曲《采茶姐妹上茶山》是五通茶场人永远的记忆和骄傲。
乘着“刘三姐”的东风，五通茶场迅速发展，最鼎盛时期茶树种植面积超过600多亩。1982年、1983年，五通茶场所产的茉莉花茶和桂花茶曾获自治区优质产品奖，远销区内外各大城市和港澳地区，成为当时临桂的出口特产之一。到2004年，五通茶场农旅结合，建设“刘三姐茶园”，茶园先后被评为“广西农业旅游示范点”“全国农业旅游示范点”。
回想茶场曾经的繁华，我常常唏嘘不已。因为没过几年，如此风光的五通茶场就因市场经济的冲击，加上其他诸多因素的影响，不得不实行改制。当年我接手当厂长的时候，茶场没法发工资，工人们基本自谋出路，茶园更是荒芜，原来连绵的茶山被分租给附近的村民种植桂花树，只余下几十亩茶树荒废在山坡上。
是走还是留？我面临抉择。
最终，我选择留下来。在我看来，复兴五通茶场不仅仅是恢复一方茶园，更是传承一种精神文化。如果我也不做的话，就没人会做了，我不希望它失传。我们的规模可以不做那么大，但必须把茶场保持下来。
2010年10月，我发动周边几户茶农成立了临桂嘉木茶叶专业合作社。合作社刚成立的时候，只有八九个村民，资金也不多，所以我们的茶都是由我带头，自己种，自己做，自己零售，我就是想搞点真东西，让村民们有收入，客户也能买到实惠的好茶。
如何做出好茶？我的思路是这样的：首先引进好茶种，这是我在成立合作社之前就在进行的事情，安吉白茶、福云六号、云南大叶种……我去往各地调研，发现有适合五通茶场种植的好茶种，我就买回来种植。其次是打理老茶树，如前面所说，曾经几百亩的茶树被砍得只剩几十亩，但我发现，这些长久未被管理的老茶树有一批已被大自然“驯服”，生长成几米高的野生小乔木茶树。察觉这一点的我颇有“因祸得福”的感觉，我决定以不施农药、不施化肥、定时修剪的方法来管理这片老茶树。最后就是我出于个人爱好，平时一有空就进山里寻找新茶种，跋山涉水，风雨无阻，结果还真让我找到了桂林本地特有的一种野茶品种：宛田大叶茶，又名临桂大叶种，主要分布于桂林临桂、灵川、兴安等地，是优秀的茶叶品种。找到新野茶品种，我喜出望外，自然要珍而重之放在茶场好好培育。
寻找、种植好茶种于我而言是一件快乐的事情。但要复兴茶场，单单种好茶树并不够，不做出好产品，不找好销路，茶场依然没有出路。而且那时候五通整体的茶产业主要供销福建、浙江的茶老板，如果一直依赖外地茶商的收购或者代加工，茶场即使发展起来也无法走得长远。
在我看来，五通茶场需要有自己的特色茶品。因此，我决定恢复茶场的生产。
2012年3月，我正式推出了清明谷雨茶，这是曾经五通茶场最受欢迎的茶。但因为宣传力度弱、制茶设备落后等问题，清明谷雨茶推出后反响平平。我没有气馁，我在朋友圈加大推广，朋友们纷纷来捧场，经过朋友们的口口相传，越来越多的人开始找到我，指定要尝一尝清明谷雨茶，其中不乏临桂本地的老茶友。和老茶友一起喝茶、聊茶场往事，通过茶，让我重新连接上与我一样深爱五通好茶的友人，这些同道中人给予了我更多的信心。同年，我研制生产出了五通老树红茶，汤色红浓明亮，口感鲜醇，滋味独具花香、蜜香。
渐渐地，越来越多朋友认可五通茶场的茶。接下来的几年里，我分别推出鲜桂花窨制的桂花红茶、桂花绿茶。2016年，我尝试做了七八十斤桂花绿茶，一个月不到就卖完了，然后我们就开始做桂花红茶，反响都非常好。这样的成果让我坚定了理念：五通茶场的茶，要做就做好茶，有了品质和口碑的沉淀，利润会随之而来。
经过这十几年的努力，如今五通茶场规模已有200多亩，合作社不仅扭亏为盈，还培育了一批本地优质野生茶，带动周边村庄20多户农民发展茶叶种植、就业增收。
每年清明、谷雨时节，临桂春雨润如酥，五通茶场茶树层层叠叠，绿意盎然，我跟着茶农们一起采春茶，就好像重新回到刘三姐采茶歌里的动人场景。如今，我很庆幸当初选择留下来，我想，只要我们在五通茶场守着，就能有多一处地方感受临桂的茶文化。
