运往广东、贵州、云南等地销售的生猪。

秦家兴在饲养菜牛。

　　他一年养猪1500头，养牛120头，既有成功，也有失败，但从未放弃，最终，得大于失，成为当地有名的养殖“牛人”。他就是容县县底镇金村久冲自然村的青年农民秦家兴。

　　“赚了赚了，今年养猪肯定赚了。”近日，笔者来到容县县底镇金村久冲屯的家兴养猪场，养猪能手秦家兴指着一栏栏肤色红润、身圆体壮的大白猪向我们报喜。原来，在去年冬天猪价较低的时候他大胆购进600头仔猪饲养。今年5月以来，猪价不断上扬，正碰上其所养的肉猪陆续出栏。按目前行情，他售完这批猪有望获利50多万元。

　　秦家兴投身养殖业已经18个年头。2000年，中学刚毕业年仅18岁的秦家兴到广东东莞市务工。2006年底，他有了一点积蓄后便回乡创业。他说：“在外地帮别人打工，自己永远是‘工仔’，我回家办养殖企业，虽然辛苦，风险和责任也大，但自己是主人，有成就感和幸福感。”回乡后，他筹集资金260万元，建立了秦家兴种养专业合作社，在山坡建起了1500多平方米猪舍，买了600多头仔猪回来饲养。人手不够，他就雇请当地农民帮忙；猪舍不够，就租借别人闲置的旧屋；没有养殖技术，就向县、镇水产畜牧技术服务部门的技术人员请教。慢慢地，他成为了当地小有名气的养猪能手，每年养猪纯收入都在50万元左右。2012年以来，他将养猪规模进一步扩大，不但买仔猪回来饲养，还养了50头能繁母猪，所产仔猪满足他的养殖场饲养后再出售。这样，他每年饲养肉猪的数量增至1500多头，收入也同步增长。那几年，由于猪价比较平稳，秦家兴养殖场的养殖业也稳步发展。

　　就在秦家兴的养猪事业顺风顺水之时，2018年，一场波及全球的疫情，让他瞬间血本无归，损失高达120多万元！

　　当时，社会上 “谈猪色变”，是彻底放弃还是继续养猪？秦家兴不同常人的韧劲，在这时显现出来。他想，经过这次疫情，社会上的生猪饲养量已经大幅减少，用不了多久，猪肉价格定会飙升，如果将养殖场彻底消毒，抓好疫情防控工作，迅速恢复养猪说不定能抢占先机。2019年6月，他对猪舍和周边环境进行彻底消毒后，低价买回200头仔猪饲养，并且又养了50头能繁母猪。在县、镇畜牧兽医技术人员的指导下，他利用民间草药防治生猪疾病，生猪普遍健康成长。果如其所料，当年10月以后，猪价大幅飙升。2020年，他饲养的两批共400头肉猪先后出栏，纯赚80多万元；加上50头母猪陆续产仔，出售后获利可观，他不但还清了债务，而且还有了几十万元盈余。2022年后，猪价虽然有波动，但秦家兴坚信“赢输乃兵家常事”的哲理，不管猪价跌涨都坚持养猪，从未放弃，每年养殖一般都稳定在肉猪1200～1500头、母猪50头左右。

　　2021年，秦家兴还根据人们生活水平提高，牛肉逐渐成为老百姓桌上“新宠”的情况，在科学养猪的同时，又投入150多万元，办起了菜牛养殖场，目前他的养牛场存栏菜牛已达120头。“由于菜牛一般要饲养两年才可以出栏，加上去年下半年牛肉价格不断下降，我饲养的第一批牛出售后并不赚钱。但现在购仔牛和中牛的成本也下降了，从长远来看，规模养殖菜牛还是合算的。同时，牛的粪尿是非常高效的有机肥，且追施果树后没有病虫害，品质非常好，对当地大力发展沙田柚等水果产业很有好处，很受果农欢迎。我对带领合作社社员养牛致富充满信心！”对于养殖业的发展，秦家兴从来就没有丧失过信心。