工人在处理新收购的芋蒙。防城港日报全媒体记者 黄幼婷 摄

　　初夏时节，雨水连连。近日，记者冒着大雨走进防城区那良镇大村村的防城港市防城区茂峰种养专业合作社，看到车间内的工人正在忙着加工芋蒙，剥丝、去皮、切割、清洗、腌制……不同岗位的工人热火朝天地忙碌着。

　　近年来，那良镇充分利用绿水青山、土地肥沃的独特自然资源优势，大力引导鼓励成立村民合作社，组织村民以劳动力或土地流转方式加入合作社，通过“合作社+基地+农户”的模式加快芋蒙规范化培育、规模化种植，不断壮大那良芋蒙产业。茂峰种养专业合作社正是其中一个先进典型代表。

　　谭茂峰是茂峰种养专业合作社和广西那良芋蒙实业集团有限公司的法人代表、防城港市市级乡村工匠、那良芋蒙商标的拥有者、防城区那良芋蒙非遗传承人、高级农艺师。他与芋蒙的故事要从2016年说起。

　　作为防城港人，谭茂峰经常会吃到芋蒙，并且久吃不腻。2016年12月，他决定出资创建茂峰种养专业合作社，从建筑行业转行去卖芋蒙。2020年，为进一步支持乡村建设，他在那良镇大村村建成一个包装车间100平方米、日加工2吨芋蒙的加工厂。2021年起，茂峰种养专业合作社进一步加强与那良镇及相关村的合作，采取“政府+企业+农户”的经营模式，引导周边的农户（特别是脱贫户、监测户）参与芋蒙产业的生产经营，带动村民通过种植芋蒙增收致富。2023年，茂峰种养专业合作社建设那良芋蒙种植示范基地500亩，使那良芋蒙核心区面积扩大到1000亩，实现年产芋蒙500吨、年销售额500多万元。

　　“原本芋蒙也就是几毛钱一斤，后来谭总来了，收购芋蒙的价格高了四五倍，现在能达到两三块钱一斤，我们种植芋蒙更有劲头了。”大村村的村民刘仕兼谈到此处，脸上洋溢着笑意。

　　茂峰种养专业合作社吸纳、带动周边大村村、大勉村、白赖村、那巴村、五联村、那旺村、那楼村等7个村近600户农户2000余人就地就业，促进农村劳动力就近转移。

　　近年来，在那良镇党委、政府的引导下，当地群众通过种植芋蒙售卖给茂峰种养专业合作社，收入节节攀升，户均收入从2017年的4000元上升到2023年的22000元左右，市场年销售额也由2017年的60万元增长到了2023年的500多万元。目前，茂峰种养专业合作社已与600多家商家合作，产品除供应本地市场外，还远销桂林、钦州、北海、南宁等地。

　　“当前，我们正在打通全产业链，将那良镇作为原产地，在南宁设立了广西那良芋蒙实业集团有限公司负责营销，全力推进那良芋蒙产业高质量发展，让那良芋蒙从大山‘走出去’，成为乡村振兴的大产业。”谭茂峰说。

　　骤雨初歇，站在合作社二楼的办公室向窗外远眺，能看到种植基地的一大片芋蒙绿意盎然、生机勃勃。