安迪的圣田香水莲花基地，工人正在采摘莲花。

　　金秋十月，记者走进位于市五彩田园沙井社区的圣田香水莲花基地。放眼莲田，只见一片片绿色的莲叶漂浮在水面，一朵朵金灿灿的九品香莲或含苞待放，或亭亭玉立，或迎风盛开，几只白鹭时而栖息觅食，时而振翅高飞，一派田园风光引人入胜，让人忍不住掏出手机拍下这一美景。

　　基地负责人安迪拿起一朵工人采摘回来的新鲜香莲走到水龙头旁，将花清洗干净，然后烧开一壶水泡起了花茶，热情招待前来赏花、品茶的游客。

　　缘起：爱上香莲

　　说起与香莲结缘的故事，用安迪的话来说，就是“机缘巧合”。

　　去年6月，安迪的妻子到柳州一位朋友家玩，给他带回了一些香莲花茶和鲜花。“第一次看到这么好看的鲜花，爱花的我被惊艳到了。”说起往事，安迪仍一脸兴奋。后来他又喝了香莲花茶，那清香甘醇的味道让他难以忘怀。经过向朋友打听，他才了解到，这种花原产于台湾，共分为黄、紫、蓝等9大色系，花朵具有浓郁香味，故得名九品香水莲花。于是，他马上联系这位朋友，让朋友寄过来种苗，打算在阳台上种来欣赏。然而，香莲根系发达，必须用大水缸才有足够的生长空间，而阳台根本承受不起这样的重量，安迪只好作罢。

　　但是，种植香莲的念头一直在安迪的脑海挥之不去。经过考察，他进一步了解到，九品香莲全身都是宝，荷叶可做减肥茶，梗能做泡菜，鲜花既可观赏又可直接泡茶或烘干做成花茶，花蒂可提取胶原蛋白做成护肤品，在国内很多地方已引种成功，具有广阔的前景，而在玉林还没什么人种植。

　　“这花美、香，诱人，肯定有市场。”安迪决定尝试规模种植九品香莲。可是去哪里种呢？他第一个想到了老家。他老家就在五彩田园，那里山清水秀，田园风光秀丽，有“慢城”之称，在这里种最合适不过了。

　　尝试：“跨界”种花

　　心动就行动，2021年8月，安迪与中农富玉公司达成试验意见，选用了三亩农田进行前期试种。他联系柳州的朋友，以50元一株的价格购回一批种苗，开始试种。

　　8月的太阳相当毒辣，置身农田的安迪大汗淋漓，但他选择亲力亲为，为的是实地摸清种植田里的土质、水质等情况。安迪从事的是机械行业，从没干过农活的他笑着回忆说：“一辈子流的汗都没那几天流的多，理工男‘跨界’做农夫，这份经历令人难忘呀。”

　　辛苦付出，很快有了回报。一个月后，田里陆陆续续开出一朵朵九品香莲。今年5月，安迪扩大种植规模，整个种植面积达到10亩以上，聘请了2名工人帮他管理莲田、采摘莲花。

　　安迪介绍说：“九品香水莲花种下去最多一个月就开花了，平时除了施撒些豆饼等有机肥和保证灌溉水源外，不需特别费心管理，产生的效益也很诱人。”九品香莲一年四季开花，其中9、10月份为旺季。目前他的基地每两天采一次花，摘下的莲花经过清洗、杀菌、烘干后，制成清香可口的花茶。花茶根据大小、品质而有不同的定价。

　　他跟记者算了一笔账，现在他的基地每次可采600~1000朵花，保守估计，一亩九品莲花年产值可达5万元左右。

　　收获：淡泊品人生

　　虽然香莲可开发的产品有很多，但安迪目前仅将其烘干制作成花茶进行售卖。下一步，他打算组建一支更加专业的销售团队，在线下、线上同步推销；与茶道等传统文化组织的合作，将香莲茶打造成文创产品，提高产品的附加值；把莲花基地打造成市民的“打卡点”，推广香莲种植技术，提供花苗；利用莲花胎盘素研发（萃取）精华素和莲花纯露等产品……

　　不过，安迪更多时候自称自己是“佛系”种花、卖花。他将花茶以各种规格包装好，摆放在办公室的陈列架上，然后泡着茶，用他的话来说就是“静等有缘人上门赏花、喝茶、买花”。

　　“与一帮志同道合的朋友品着这清香甘醇的香莲茶，观赏着五彩田园秀丽的风光，谈天说地，笑看人生，何等惬意啊。”安迪说，他种香莲的初衷就是想跟朋友分享这款好喝的茶，在城市经历一天的纷扰工作后，有一处闲适的地方喝喝茶，找回那份淡泊的心境。