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亭亭小伞草丛开 红菇丰收乐开怀

2022-09-26 11:04:21 来源: 广西日报 作者:闭初健 谢德桐


  幸从腐木出,敢被齿牙和。真有山林味,难教世俗知。


  目前正值采摘野生红菇的好时节。近日,一场闷雨过后,在玉林市容县浪水镇红椎林里,各种蘑菇就蓬勃地冒出地面,像一把把红色的小伞,尽情地舒展着身姿。


  野生红菇的菌丝不能分离,依靠红椎林地自然繁殖,至今无法进行人工栽培,素有“南方红参”之称,足见其珍贵。


  近年来,当地红菇的价格节节攀升,一等品干货每公斤可售1500元左右,发展野生红菇成为富民强村、乡村振兴的有效途径。


  近日,浪水镇的红菇生长地——红椎林中,只见一朵朵红菇悄然绽放,娇艳圆润。菇农正忙着采收,处处洋溢着丰收的喜悦。



采摘


  民间有谚语云:“从来无种,四季无花,越嫩越好食,越老越有渣。”红菇的生长是有时间性的,必须在某一时间采。菇农天没亮就得上山,凭经验和感觉采摘红菇。



分拣


  为提高红菇产量,增加农民群众的收入,浪水镇采取“公司+基地+农户+生态”的模式,发展壮大野生红菇产业,进一步提高村民收入,助力乡村振兴。



烘干


  “目前,浪水镇红菇繁殖林地面积已扩大到8500亩,每年总产量75吨,总产值8500万元,不少农户依靠红菇实现了增收致富。”浪水镇党委书记李瑞帅说。


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