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全州生姜做成8亿元产业

2021-08-09 14:50:08 来源: 广西日报 作者:王艳群 邓琳


  田间地头,村民们忙着挖姜、洗姜,将打包好的产品发往湖南、四川、广东等地。眼下正值生姜收获时节,全州县石塘镇生姜种植基地生姜集中上市,线上线下一派繁忙景象。


  种植户杨城给记者算了一笔“甜蜜”账:今年种了12亩生姜,每亩产量可达4000公斤。按每公斤收购价8元计算,每亩收入在3万元左右。


  据了解,石塘镇生姜种植历史悠久。依托独特的气候、土壤和成熟的技术,该镇种植的生姜质量上乘——表皮光滑洁白,芽带粉红色,肉为水白色,状如白嫩的“纤纤玉指”。2017年,石塘生姜获授“国家地理标志保护产品”。


  近年来,随着标准化生产新技术的引入,石塘生姜从产量到质量都有了提升,也辐射带动了安和、两河、凤凰、才湾等周边乡镇规模化种植。目前,该县生姜种植面积超过3万亩,产量12万多吨,产值达8亿元。石塘生姜已成为该县农民发家致富的重要支柱产业。


  据石塘镇党委书记唐祖贵介绍,为持续做大做强生姜产业,该镇在大力发展传统产业的同时,将进一步完善生姜产业链,同步促进一二三产业深度融合,提升生姜产业的品质和品牌效益,稳步推进生姜这一特色产业,让广大农户增收。


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