近年来，贺州市将适宜发展、效益看好的新、优、特农业品种和技术带回来，并直接引进客商，实现了种菜生态化、区域化、专业化和特色化。如今，在我市，大片的农户陆陆续续加入到种植秋冬菜队伍中，闲置的农田得到了利用，也为农民创下了不小的收益。八步莲塘镇美仪村的刘雁广，就是其中的一个菜农。

    在菜地里，我们见到了正在给莴苣上肥的刘雁广，他手法娴熟，利落干脆，不到一会儿就将这亩莴苣田给上好了肥。刘雁广告诉我们，他们家今年种植了13亩的秋冬菜，全部为莴苣，眼看着秋冬菜又要上市了，他也是要抓紧时间做好防护，保证这菜能有个好收成。看着自家绿油油一片的秋冬菜，刘雁广介绍，过去这个时候，这一片都是荒田，没有说种秋冬菜的。村里人到了这个季节，不是在村里游荡，就是外出打工，像这样把田都种得绿油油的，很少见。

    刘雁广乐呵呵地告诉记者：“像今年种了13亩的菜，按目前的价格，能有7、8万的收入。”

    利用闲置田地创造剩余价值，这笔买卖确实划算。刘雁广告诉我们，之前他也是在外打工，每个月的工资就2000元，一年下来就只有2万多。偶然的机会，让他了解家乡生产的生鲜蔬菜直接销往广东、虎门、珠海、东莞等珠三角城市，而每年都有很多外地的菜老板前来收购，既不愁产、又不愁销，于是，他返乡当起来名副其实的菜农。

    回到家种菜，刘雁广也不是一蹴而就的。最开始他只是尝试着种上两三亩，想要看看这秋冬菜的价格，这一试他就发现，这越是蔬菜淡季，这蔬菜的价格就越高，他的第一次尝试就让他赚到了3万元，这可是抵他过去一年的工资。看准了市场，他便开始逐年扩增，现在他家种植的13亩秋冬菜可以算得上是村里个人种植的最大规模。不过刘雁广说，要是可以，他还想扩大规模。“还想在扩大规模，种植苣笋，赚的钱更多。”

    近年来，我市通过合作社把农户组织起来，建立基地，实行统一种植、统一配送，一头连着农民，一头连着超市，实现菜园子与菜篮子直接对接，使菜园子真正成为了菜农的钱袋子。如今，在我市，像刘雁广一样返乡当起菜农的外出务工人员越来越多。